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您所在的位置:叁叁企业网>产品> 化学助剂 > 食品添加剂 > 河南食品添加剂> 郑州宏兴食品添加剂有限公司的供应产品列表 >产品详情 快照时间:2018-11-02
郑州宏兴氨基酸系列L-半胱氨酸作用 郑州宏兴氨基酸系列L-半胱氨酸作用 郑州宏兴氨基酸系列L-半胱氨酸作用
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郑州宏兴氨基酸系列L-半胱氨酸作用

产品价格 196

标 签L-半胱氨酸价格,L-半胱氨酸用法

产 地郑州

型 号: 食品级

品 牌:宏兴

产 能:99999

质 标:内部质量标准

交 期:有现货随时发货

运 费:卖家承担

时 效:长期有效

旺铺网址 http://sp8253740.33qiye.com

支付方式对公电汇、银联支付、支付宝

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企业档案

会员状态:

所在地区: 河南 郑州市

在线客服:QQ在线

主营产品: 氯化胆碱,普鲁兰多糖,L精氨酸,纳他霉素,阿拉伯胶,葡葡糖酸钙,

联系人: 徐蕊

联系号码: 13849051607

电话号码: 037155887867

产品属性

  • 贸易属性:批发
  • 最小起订:25
  • 付款方式:款到发货
  • 提供样品:
  • 执行标准: 国标
  • 分子式:
  • 分子量(MR):
  • 包装: 桶装
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  • 适用范围:L-半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必
  • 产品详情

  • 评价

、L-半胱氨酸  196元/公斤 25公斤/桶   含量:99%   

属于: 氨基酸系列     作用:营养增补剂

 

 L-半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。

 L-半胱氨酸主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解DU作用,可用于丙烯腈中DU、芳香族酸中DU。该品还有预防放SHE线损伤人体的作用,也是ZHI疗支气管炎的YAO物,尤其是作为化痰YAO(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯SUANYAN的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。

1.在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,以半胱氨酸取代硫基乙酸的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生发香水;

2.在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;

3.加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变;

【产品性状】

食品级,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。

【产品贮存】L-半胱氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

 


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